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Amarone della Valpolicellla Allegrini 2011

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Breve descrizione

Amarone della Valpolicellla Allegrini 2011 DOCG
55,00 €

Disponibilità: Disponibile

Dettagli

Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG Vitigni: corvina 80%, rondinella 15%, oseleta 5% Alcol: 15,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: 2015/2021 Temperatura di servizio: 18/20 °C Abbinamenti: secondi piatti di terra Momento per degustarlo: grandi occasioni Giudizio di Tannico: 9/10 Note di degustazione Rubino molto scuro, al naso esprime note di fiori passiti e di frutta rossa in confettura. Tracce di china, vaniglia, pepe nero e cacao aprono ad un assaggio strutturato e vigoroso, morbido e vellutato. Chiude su note balsamiche di grande fascino e persistenza. Abbinamenti A tutto pasto, viene tradizionalmente abbinato a piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura. Cantina Produttore leader della Valpolicella Classica, Allegrini è riconosciuta da sempre come una delle cantine italiane più importanti e significative.

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