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Alto Adige Alois Lageder Savignon Blanc 2014

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Alto Adige Alois Lageder Savignon Blanc 2014 DOC
18,00 €

Disponibilità: Disponibile

Dettagli

Alto Adige Sauvignon nome completo Alto Adige DOC Sauvignon Alois Lageder 2014 denominazione Alto Adige DOC annata 2014 origine Trentino Alto Adige vitigno Sauvignon Blanc 100% formato 0.75 L aromi Uva spina, sambuca abbinamenti Pesce, verdura, crostacei, pollame nobile grado alcolico 12.5% temperatura 10 - 12℃ codice prodotto ALOISSAUVIGNON2014 degustazione L'Alto Adige Sauvignon di Alois Lageder nasce nei vigneti Tannhammer e Lehen, situati a Terlano, nel cuore dell'Alto Adige DOC. E' prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, raccolte tra l'inzio di Settembre e la metà di Ottobre. Le uve subiscono una pigiatura soffice, quindi fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura sulle fecce per circa 4 mesi prima d'essere imbottigliato. Questo Sauvignon è caratterizzato da un colore giallo chiaro con riflessi verdi. Al naso si apre con uno spiccato profumo di uva spina e sambuca, arricchito da piacevoli note speziate. Al palato risulta pulito, aromatico, con un piacevole retrogusto fruttato. Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, è ideale in abbinamento a carni bianche, verdure e pollame nobile.

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