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Planeta Alastro 2014

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Breve descrizione

Planeta Alastro 2014 DOC
12,90 €

Disponibilità: Disponibile

Dettagli

Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: grecanico 95%, fiano 5% Alcol: 12,5% Formato: 0.75l Consumo ideale: 2016/2018 Temperatura di servizio: 8/10 °C Abbinamenti: primi e secondi piatti di mare Momento per degustarlo: cena tra amici Giudizio di Tannico: 7/10 Note di degustazione Giallo paglierino, al naso esprime bei profumi di melone e di pesca che si fondono a sentori più dolci, di cioccolato bianco e di meringa. Una traccia floreale apre ad un assaggio pieno, morbido, caratterizzato da una bella acidità e bilanciato da un’ottima freschezza. Chiude molto pulito per un finale di buona persistenza. Abbinamenti Ottimo anche come aperitivo, “l’Alastro” di Planeta è vino bianco che si esalta con primi ai frutti di mare, con crostacei e anche con ministre leggere a base di legumi. Cantina Nessun’altra realtà produttiva in Italia racconta le tante sfumature della propria regione quanto Planeta con la Sicilia.

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